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柚子ジャム
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    貰っていた柚子でジャムを作りました。

    自己流です。

    ネット検索してから作ったらよかったかも(^^)/

     

    美味しく出来上がりました。自己申告§^。^§

    ペクチンが多いんでしょうか。煮詰めすぎた感ありです。

    ソレナリに食べます(^^♪

     

     

    マミちやんが柚子の種を洗って干すと

    去年、書き込みしていた気がする(●^o^●)

    洗って干しています。

    ホワイトリカーに漬けて台所の水仕事の後に手に付けます。

     

     

     

     

     

    今日の花

     

     

     

    地植えのクリスマスローズ

     

     

     

     

    日本水仙

     

     

     

     

    ドルフィンネックレス

     

     

     

     

    グリンネックレス ルビー

     

    posted by: バーバラ | | 19:00 | comments(4) | - |
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      posted by: スポンサードリンク | - | 19:00 | - | - |
      リリーちゃんへ
       うろ覚えで書いてます。
       ネットで検索してから作ってねm(__)m

       柚子は捨てるとこないそうですよ。
      | バーバラ | 2018/12/20 6:51 PM |
      マミちゃんへ
       柚子はペクチン多いみたいです。

       クリローさんは、同じような花が咲きますが
       楽しんでます(●^o^●)
      | バーバラ | 2018/12/20 6:49 PM |
      バーバラちゃん
      こんにちは
      私もたくさんゆずをもらいました。
      ゆずジャム作らないと・・・・
      種がそんな使い方があるとは知らなかったです
      勉強になりました。ありがとうございます。
      | りりー | 2018/12/20 1:32 PM |
      こんばんは
      柚子の季節になりましたね。
      捨てるところがないですね。。
      柚子ペクチンで、お肌しっとりです。

      昨日、キューイでジャム作りました。
      ペクチン入れました。
      砂糖の量にいつも迷います。
      甘くないよともらうのもありますが、
      甘みも大事よね。

      クリスマスローズ、蕾ができてますね。
      家の地植えにもありますが、
      長い間、そのままです。

      ネックレスが花盛りですね。

      | マミ | 2018/12/19 9:02 PM |